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伊豆の国市田京にあるパティスリー『Anvers（アンヴェール）』。フランス・パリでの研修、月に一度の師匠への師事など、日々美味しさを追求するパティシエお手製のお菓子をお届けします。 ショコラ・フランボワーズは甘さ控えめのショコラ生地の中に砕いたチョコレートと冷凍のフランボワーズを入れ、クグロフ型で焼き上げたお菓子です。仕上げにチョコレートでコーティングしナッツなどを散りばめ、食感にアクセントを加えております。 自宅では作れない本格的なお菓子を、材料にこだわり全て安心安全の無添加で作りました。自分へのご褒美にちょっと贅沢なAnversのお菓子はいかかでしょうか。 ●4月～9月頃は冷蔵での発送となります。